น้ำ อาหารวิเศษ ช่วยลดไขมันสะสมในร่างกาย ร่างกายคนเรา ประกอบไปด้วยน้ำประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว เช่น ถ้าท่านมีน้ำหนักตัว 50 กิโลกรัม ท่านจะมีน้ำอยู่ในร่างกายถึง 30 กิโลกรัม ดังนั้นเนื้อเยื่อทุกชนิด ที่กระจายอยู่ทั่วร่างกาย จะต้องมีน้ำเป็นส่วนประกอบอยู่ แต่ปริมาณอาจมีมากน้อยแตกต่างกัน เช่น ฟันมีน้ำร้อยละ 5 กระดูกและไขมันมีน้ำร้อยละ 25 กล้ามเนื้อมีน้ำร้อยละ 80 เป็นต้น น้ำถือเป็นสารอาหาร อย่างหนึ่ง ที่ร่างกายขาดไม่ได้ รองจากออกซิเจน ที่จำเป็นในการหายใจ . ดังนั้นท่านต้องคิดถึง ความสำคัญของน้ำ อยู่ตลอดเวลา ท่านสามารถอดอาหารได้ เป็นเดือนๆ แต่ถ้าอดน้ำ 2-3 วัน ก็อาจถึงตายได้
